Di: Chiara
Ciao, vorrei provare questa torta, ma non mi è mai piaciuto nessun tipo di liquore per la bagna del pan di spagna. Cosa potrei usare in questo caso? Grazie mille in anticipo ^_^
View ArticleDi: Misya
@Chiara Qui trovi qualche spunto anche per bagne non alcoliche: http://www.misya.info/guide/come-preparare-una-bagna-per-dolci In questo caso forse potresti usare una bagna con latte e cacao…
View ArticleDi: Chiara
Ciao, oggi ho fatto questa torta, anche se ancora non l’abbiamo assaggiata. Ho avuto dei piccoli inconvenienti, seguendo alla lettera le quantità dei vari ingredienti. La crema al cioccolato bianco era...
View ArticleDi: Misya
@Chiara Sì, la crema è molto densa (lo puoi vedere anche nelle mie foto), così il sapore di cioccolato bianco è più intenso 😛 Non è che hai usato troppa panna per rivestire la torta? Dev’essere uno...
View ArticleDi: Chiara
No, perché tagliandola anzi risulta uno strato sottilissimo, sia sopra che ai lati, alla fine ho consumato 500ml di panna fresca. Ho l’impressione che quella fresca si gonfi poco quando la monto,...
View ArticleDi: Misya
@Chiara Be’, diciamo che l’importante è che sia piaciuta 😉 Per la bagna puoi provare col caffè (se non la devono mangiare bambini)
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